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백일상에 올리는 백설기는 예로부터 깨끗하고 신성한 음식이라 여겨 아이가 밝고 순진무구하게 자라길 바라는 염원을 담았고 팥수수경단은 귀신이 붉은색을 꺼린다는 속설에 따라 아이의 생에 있을 액을 미리 막기 위하여 올렸는데 백일잔치 이후에는 떡을 백집에 나눠 먹어야 아이가 무병장수하고 복을 받는다는 속설에 따라 되도록 많은 이웃과 떡을 나눠 먹었다고 알려졌습니다.
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대표 메뉴는 백설기 사이사이 고구마 무스와 생크림을 채워 넣은 고구마 설기는 카스텔라처럼 부드럽게 녹아내리는 식감과 입안 가득 퍼지는 고구마 특유의 달콤한 풍미가 매력적이라고 소개된 생생정보 생생정보통 백설기 떡케이크 가게 관악구 낙성대 달첨시루 택배 구매 주문 방법 문의처 정보는 바로아래쪽에서 확인가능합니다.
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누군가에게는 간단하게 식사를 할 수 있는 끼니로 그리고 다른사람들에게는 허기진 배를 달래주는 간식으로 즐기기 좋은 떡은 쫄깃쫄깃한 식감과 다채로운 맛을 뽐내며 한국인들에게 오랜 사랑을 받아온 전통 디저트라고할수있는데 이제는 떡집에서 팔던 떡에서 벗어나 트렌디한 변신을 꾀하고 있는 곳들이 많아졌는데 증편으로 선보이는 한국식 브런치를 시작으로 알록달록한 색감으로 눈을 즐겁게 하는 백설기 떡케이크 가게라고 방송에서 소개되었습니다.
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